La Bandera
Mexikanische Flagge im Glas: grün, weiß, rot in dieser Reihenfolge.
Einfach
Ihr braucht
Spielregeln
Herkunft: La Bandera ist die mexikanische Art, Tequila zu servieren: drei kleine Gläser in den Farben der Nationalflagge. Grün ist Limettensaft, weiß der Tequila blanco, rot die Sangrita aus Tomate, Orange und Chili. Die Sangrita stammt aus Jalisco, dem Heimatstaat des Tequila, und wurde dort ursprünglich aus Fruchtresten angesetzt.
Vorbereitung: Pro Person drei kleine Gläser, gefüllt mit Limettensaft, Tequila und Sangrita. Alkoholfrei funktioniert es mit Limette, kaltem Kräutertee und Tomatensaft.
Ablauf:
- Die Gläser stehen in der Reihenfolge Grün, Weiß, Rot vor jedem
- Getrunken wird nicht gestürzt, sondern in kleinen Schlucken im Wechsel
- Ein Ansager gibt die Reihenfolge vor und wechselt sie nach jeder Runde
- Wer die falsche Farbe nimmt, muss die Runde von vorne beginnen
Trinken:
- Falsche Farbe: das grüne Glas noch einmal
- Salz oder Zitrone dazu: strenge Runden werten das als Fehler
- Wer die Sangrita stehen lässt, verpasst den Sinn der Sache und trinkt einen extra
Kultur: In Mexiko wird guter Tequila nie gekippt. Wer stürzt, zeigt vor allem, dass er den Tequila nicht schmecken will.