Wassailing

Herkunft: Wassail kommt vom altenglischen wes hal, sei gesund. Der Gruß ist seit dem Mittelalter belegt, die Antwort lautet drinc hal. In Südwestengland wird zur Zwölften Nacht bis heute in den Apfelgärten gewassailt: Man singt die Bäume an, gießt Cider an die Wurzeln und macht Lärm, um eine gute Ernte zu sichern.

Vorbereitung: Eine große Schale mit heißem Cider oder Punsch, dazu ein Löffel zum Umrühren.

Ablauf:

1. Der Wassailer hebt die Schale und ruft: Wassail!
2. Die Runde antwortet im Chor: Drinkhail!
3. Die Schale geht weiter, jeder trinkt und nennt eine Sache, die im nächsten Jahr wachsen soll
4. Nach jeder vollen Runde wird gemeinsam so laut wie möglich gelärmt

Trinken:

• Wer den Gegenruf verpasst, trinkt zusätzlich
• Wer die Schale weiterreicht, ohne zu trinken, trägt sie die nächste Runde
• Am Ende wird ein Rest in einen Blumentopf oder unter einen Baum gegossen

Saison: Traditionell zwischen Weihnachten und dem 17. Januar. Funktioniert aber jeden kalten Abend.