Rakı Sofrası
Türkische Tafel: langsam trinken, viel reden, niemals allein anstoßen.
Einfach
Spielregeln
Herkunft: Die rakı sofrası ist die türkische Tafelrunde um den Anisschnaps. Sie hat eigene Regeln: Rakı wird mit Wasser gemischt, bis er milchig wird, dazu kommen kalte Mezze, und getrunken wird über Stunden, nie in Eile. Der Tisch selbst ist der Zweck, das Trinken nur der Takt.
Vorbereitung: Schmale Gläser, Wasserkaraffe, viele kleine Schüsseln. Alkoholfrei geht mit Ayran oder Anistee.
Ablauf:
- Zuerst kommt Rakı ins Glas, dann Wasser, nie umgekehrt
- Angestoßen wird von unten: Wer jünger ist oder Respekt zeigt, hält sein Glas tiefer
- Nach jedem Anstoßen wird nur ein Schluck genommen, dann gegessen
- Reihum bringt jeder ein Thema ein, das länger trägt als eine Anekdote
Trinken:
- Wer ohne Anstoßen trinkt, gibt einen Trinkspruch aus
- Wer sein Glas leert, ohne zu essen, setzt eine Runde aus
- Wer das Wasser vergisst, bekommt es vom Nachbarn eingeschenkt
Ziel: Am Ende sind alle satt, gesprächig und keiner umgefallen. Genau so ist es gedacht.